かわら版＠iph 163号 2017年3月31日発行

配信された文面をもとに、一部修正を行っています。URLやメールアドレスは配信当時のものです。

今月の話題1

府内に流通する食品の安全性はどうやって守られているの？流通食品を対象とした細菌検査について

食品衛生法では、「飲食」が原因で生じる健康被害を防止するため、販売用の食品に「食品衛生を確保するために最低限守らねばならないルール（＝規格基準）」を具体的に定めることができると規定されています。

今月の話題2

有機塩素系殺虫剤DDTの歴史と未来

地球上で最も人間の命を奪っている生物は何だと思いますか。

大阪府の感染症サーベイランス情報

3月の感染症
平成29年第4週から平成29年第7週のトピックス（2月20日から3月19日）を大阪府感染症情報センターのHPに掲載しました。

• http://www.iph.pref.osaka.jp/infection/surv17/surv08.html
• http://www.iph.pref.osaka.jp/infection/surv17/surv09.html
• http://www.iph.pref.osaka.jp/infection/surv17/surv10.html
• http://www.iph.pref.osaka.jp/infection/surv17/surv11.html

おしらせ

大阪府立公衆衛生研究所は4月1日に大阪市環境衛生研究所と統合し、地方独立行政法人 大阪健康安全基盤研究所となります。
本メールマガジンは引き続き発行いたしますが、法人に移行するためしばらく休刊とします。

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