かわら版＠iph 126号 2014年2月28日発行

配信された文面をもとに、一部修正を行っています。URLやメールアドレスは配信当時のものです。

今月の話題

大阪府における食品中の残留農薬検査結果の概要

農作物の効果的・効率的な生産のため、殺虫剤、殺菌剤、除草剤などの農薬が国内外で広く使用されています。食品衛生法では、食品に起因する衛生上の危害の発生を未然に防止するために、食品ごとに農薬の残留基準値が定められています。国産食品のみならず国内で流通する輸入食品にも、食品衛生法の残留基準値が適用されます。

研究の窓から

医薬品成分の配合された健康食品の流通　強壮用健康食品を例にとって

これまでに、健康食品が原因となった健康被害のニュースが多く取り上げられています。その中には、効果を増強することを目的として医薬品の有効成分（医薬品成分）が配合された健康食品が原因となったケースもあります。

大阪府の感染症サーベイランス情報

2月の感染症

平成26年第5週から第8週のトピックス（1月27日から2月23日）を大阪府感染症情報センターのHPに掲載しました。

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• http://www.iph.pref.osaka.jp/infection/surv14/surv06.html
• http://www.iph.pref.osaka.jp/infection/surv14/surv07.html
• http://www.iph.pref.osaka.jp/infection/surv14/surv08.html

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