かわら版＠iph 81号 2010年5月31日発行

配信された文面をもとに、一部修正を行っています。URLやメールアドレスは配信当時のものです。

今月の話題

加工食品を対象とした残留農薬一斉分析法の開発

平成20年初頭に発覚した冷凍餃子への有機リン系農薬混入事件を契機に、消費者の加工食品に対する不安が高まり、加工食品中の残留農薬分析が重要視されるようになりました。

研究の窓から

無機系抗菌剤の安全性評価（2）　人工汗・唾液による無機系抗菌剤及び加工布からの金属溶出

前号でも触れておりますが、欧州では繊維製品の安全性自主基準（エコテックス規格）で人工汗や唾液での重金属の溶出量の基準値を規定していますが、日本ではその様な自主基準はありません。

大阪府の感染症サーベイランス情報

5月の感染症

2010年第19週（5月10日から5月16日）の定点あたり報告数の上位3疾患は、感染性胃腸炎（8.9）、水痘（2.2）、A群溶連菌咽頭炎（1.5）、でした（（）内は定点あたり報告数）。感染性胃腸炎は前週比15％、水痘は13％、A群溶連菌咽頭炎は88％増加しました。
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